北海道 ジンギスカン四方山話

北海道 ジンギスカン四方山話

北野 麦酒/著
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発売日 : 2017/2/27

書名カナ ホッカイドウ ジンギスカンヨモヤマバナシ
判型/製本 四六/並製
ページ数 143
ISBN 978-4-7791-2302-3
Cコード 0036
どこまでも果てしなく広がる大地には羊がよく似合う。昭和30年頃の日本には約90万頭の羊がいたがいまではわずか1万数千。そのうち半分以上が北海道にいる。実は北海道の「ジンギスカン」は……これは羊をめぐる人びとのお話。北野 麦酒978-4-7791-2302-3
[第1章]羊の道

[第2章]羊牧場

[第3章]さまざまなジンギスカン焼肉店

[第4章]羊飼いのススメ
北野 麦酒
きたの・ばくしゅ
1958 年大分県生まれ。
業界紙、経済誌の記者を経て、
現在はフリーランス記者として活動する。
その名のとおりビールをこよなく愛する
左党である。